Ramazan tatlıları /yemek tarfileri /Antakya’dan Künefe yapılışı Dini sohbet - islami chat - islami sohbet - Dini chat

Ana Sayfa Dini Filmler Dini Hikayeler Dini BiLgiLer Dini Sohbet Odalari KLip İzLe Arama

..www.Dinisohbetodalari.Com... Türkiye'nin 1 numaraLı şehir özelliklerine göre islami sohbet etmenize imkan saglayan Dini Sohbet sitesine hoşgeLdiniZ...sitemiz islami sohbet , islami chat , dini sohbet , islam , dini chat , islamisohbet , chat , sohbet , islam chat , islam sohbet , islami çet , islami sohbetler , islami cet , islami sohpet , islami sohbet kanali , islami sohbet siteleri , islami chat odalari , islami , dini sohbetler , dinisohbet , islam odasi , islami site , islami siteler , dini sohbet odalari , islami sohbet odalari" gibi bir cok aramaya onculuk etmektedir....

islami Chat

Ana Sayfa

Dini Sohbet

Peygamberler - Evliyalar

Abdest - Gusul

Aşka DaiR

Cennet - Cehennem

ÇocukLar için

Cübbeli Ahmet Hoca

Dantel Örgü - El İşleri

Dini BiLgiLer

Dini Filmler

Dini Hazir Mesajlar

Dini Hikayeler

Dini Mirc Dökümanları

Dini ResimLer

Dini Ruya tabirleri

Dini Siirler

Dini Sohbet Odalari

Dini Sohbetler

Dualar

E-kartlar

Evlilik

Ezan DinLe

Facebook Duvar Yazıları

Fikralar

Galeri

Güncel KonuLar

Güzel Sözler

HaYaTa DaiR

iLahi Dinle

ilahi sözleri

islam da Kadin

Kadın Giyim Takı Moda

Kadınca

Kuran-ı Kerim

Mahrem Konular

Mobilya

Msn Bölümü

Muziksiz iLahiler Dinle

Namaz

Nihat Hatipoğlu

Ramazan ve Oruc

ResimLi SiirLer

sesLi şiirLer

Yemek tarifleri

ölum ve Kabir Hayati

iletişim

sitemap

GogLe sitemap

Ramazan tatlıları /yemek tarfileri /Antakya’dan Künefe yapılışı

Okunma

431

Facebookta Paylaş

Antakya’ya gidip de künefe yemeden dönmek olmaz. Künefeleri afiyetle yerken bir de oraların en iyisi Çınaraltı Künefecisi’nden künefe tarifi alınmışsa, işte onun keyfi bambaşka olur…
Şayet birgün yolunuz Antakya’ya düşerse, tarihi Uzunçarşı’da baharat alışverişinizi bitirdikten sonra, çarşıdan çıkmadan Çınaraltı’nda bir mola verin ve oradaki künefecilerden birinde oturup – en az- bir porsiyon künefeyi mutlaka yiyin.
O zamana kadar da, şimdi sizinle paylaşacağım künefe tarifi denemekten korkmayın; sahiden hiç de zor değil.. İyi tereyağ ve bulunabilirse künefe peyniri daha lezzetli olmasını sağlar ama eldeki malzemeyle de tatmin edici bir sonuç almamanız için hiçbir sebep yok.
Künefe Tarifi

1 kg (taze) tel kadayıf
400 gr tereyağ
700 gr tuzsuz peynir (künefe peyniri olsa iyi olur, olmazsa dil peyniri)
Şurubu için:
1 ölçü suya 1 ölçü şeker
Tereyağını eritin.
Tel kadayıfları parçalayıp ayırın.

Tereyağla iyice karıştırın.
Bir tepsiye yayın.

Üzerine parça parça ettiğiniz künefe peyniri veya dil peynirini bolca serpiştirin.

Tekrar tel kadayıfla kapatıp, iyice bastırın.
Ocağın üzerinde, tepsiyi çevire çevire pişirin. (Fırına koymayın.)
Sık sık kontrol edin. Altı kızarınca, omlet gibi çevirin.